飲食店アルバイトってしんどいの？【実際に働いて感じたことをお話しします】

本日は飲食店アルバイトってしんどいの？
という質問に答えていきます！

飲食店でアルバイトをしようと思ったら

など色々気になりますよね！

私は飲食店のアルバイトがしんどそうな
イメージがあったので、働く前は色々調べました。

飲食店ってお客さんとして行くと
いつもバタバタしててしんどそうに見えますよね。

自分なんかに続けられるのかな？と不安だらけでした。

そんな私も飲食店でアルバイト4年
その後正社員になり店長として3年勤めています。

そんな私が飲食店アルバイトはしんどいの？
という質問にお答えします！

参考になる事も多いと思うので
ぜひ最後までお付き合いください！

飲食店でアルバイトをした時に感じたこと

結論は『しんどいけど慣れると楽』になります。

最初は覚えることも多いし、初めてのアルバイトなので緊張もします。

私はアルバイトを始めて１ヶ月程で退職も考えました。

ただ、3ヶ月も働いていると、徐々にからだも慣れてきます！
そして仕事も楽に感じてきます！

なぜか？
多くの大手飲食店では
『作業はマニュアル化』されています。

つまり、一通りの作業を覚えてしまえば
『同じことを繰り返すだけ』になるのです。

最初は覚えるのが大変です。
しかし、覚えてしまえば後はずっと同じことをするだけなので
かなり楽になります。

そして余裕がでてくると
アルバイト同士で会話をするようになり友達もできます！

もうここまでくれば、楽しいアルバイト生活です。

辛いのは『最初の3ヶ月』です。

どんな仕事でも最初のマニュアルを覚えるのは大変でしょう。

マニュアルを覚え
体力的に慣れてくるまでの3ヶ月の間は
頑張って続けることをおすすめします。

仕事内容

厨房の作業のメインは
お客様に『提供する料理を調理する』ことです。
そしてもうひとつは
『食べ終わった食器の洗浄』をすること。

大きくわけると、この2点です。

最初は覚えることも多く大変ですが
厨房の作業はホールスタッフに比べると
『マニュアル通りの作業』を行うだけで問題ありません。

同じことを黙々と繰り返すだけです。

ホールスタッフのメインの仕事内容は
『接客』と『ホールの清掃』になります。

ホールスタッフも厨房スタッフ同様、作業はマニュアル化されています。

一通りの作業を覚えれば楽になります。

しかし、厨房と唯一違うのは
『マニュアル通りの作業では対応しきれない』ということです。

お客様はひとりひとり対応が異なります。
全てのお客様に同じ対応は通用しません。

そこが接客の楽しいところであり、難しいところです。

そして接客だけでなく、ホールを清潔に保つ
ことも仕事内容です。

食事をする環境が汚れていると嫌ですよね。

『快適な食事環境を保ちつつ、お客様対応を行う』
これがホールスタッフの仕事内容になります。

厨房スタッフに向いている人

こういった人に向いています！

厨房は黙々と作業をすることが多くなります。

コミュニケーションを取るのは
ちょっと苦手だなぁという人にもおすすめです！

また、細かい作業の内容もあるので
手先が器用な人にも向いています。

そして飲食店のピーク時間帯は、かなり疲れます。

本当に時間を忘れるくらい忙しくなります。

集中力があり体力に自信がある人にも向いているでしょう。

ホールスタッフに向いている人

仕事内容に「接客｣がともなってくるので
ある程度の会話スキルは必須になります。

また、厨房の作業とは違い
マニュアル通りの対応だけでは通用しないのも
接客の難しいところです。

相手の目線で物事を考え臨機応変に対応できる人。
要するに、普段から視野が広く、気が利く人は向いていると思います！

そして接客も厨房同様にかなりハードな仕事になります。

黙々と作業をしたい人や、体力に自信がない人にはおすすめできません。

しかし、個人的にホールスタッフの経験は
将来に役立つことも多いと思っています。
いい社会勉強になるでしょう。

まとめ

今回のまとめをします！

飲食店アルバイトってきつそうなイメージを
抱く人が多いと思います。

しかし、私はかなりいい経験をできました！

お給料を稼ぐ大変さも、仕事の楽しさも
教えてくれたのは飲食店のアルバイトでした。

大変だけど慣れてしまえば
同じ作業の繰り返しなので、比較的楽に感じるでしょう！

今回の記事が
飲食店でアルバイトをしようかな〜
と悩んでいるあなたの参考になれたら嬉しいです！

気になることがあれば気軽にお問い合わせください！

最後までご覧いただきありがとうございました。